Thajská ananasová rýže
Položte nasekané: lžíci oddenků zázvoru, 2 stroužky česneku, 3 chilli papričky, polovinu sladké papriky a čajovou lžičku kari pasty na rozpálený olej. Za míchání přidejte po 4 minutách jeden a půl šálku vařené rýže, syrové vejce, sůl - na pár minut smažte krevety. Touto hmotou naplňte dutý ananas.
Článek pochází z webu e-ogrody.pl
Ananas s tvarohem
Oloupejte čerstvý ananas a nakrájejte na malé kostky. Opláchněte, sceďte a rozdrťte listy barevného salátu, položte je na talíř a dochuťte solí a bílým pepřem. Do středu dejte tvaroh, nejlépe takzvaný venkovský tvaroh. Těsně před podáváním zakryjte salát kousky ananasu
Ananasový dort
Položte plátky ananasu na formu s průměrem 21 cm a kandované třešně uprostřed, do mixéru promíchejte 100 g másla, pšeničné mouky a cukru, 2 vejce, 2 lžíce ananasového džusu a čajovou lžičku prášku do pečiva. Nalijte těsto do formy a pečte 35 minut při teplotě 200 ° C. Dejte ho na talíř "obráceně".
Vepřové s jalovcem
Oloupanou nakrájenou cibuli osmažte na oleji a 0,5 kg vepřových kousků dochucené solí, pepřem, sladkou paprikou a česnekem. Zapečeme vývar, přidáme čerstvé plody jalovce a trochu skořice. Dusíme do měkka, trváme 15 minut s kousky jablka a mrkve.
