Piekarnia Krzosek je vícegenerační společnost založená v roce 1959, která spojuje úctu k tradici a potřebu neustálého rozvoje své činnosti. Interiéry jednotlivých prodejních prostor mají tyto ambice odrážet.
Majitelé společnosti pověřili Macieje Kurkowského, aby vyvinul celý koncept interiérového designu pro plánovaný řetězec prostor. Pro individualizaci jednotlivých interiérů byla zavedena jedna proměnná tvarování. K tomuto účelu byly použity moduly z březové překližky, dlouhé 450 mm, široké 70 mm a vysoké 21 mm, které byly navíc zpestřeny skvrnami čtyř různých barev. Tyto moduly nabízejí neomezené možnosti a jsou základem pro různé digitálně generované formy, které v závislosti na interiéru vytvářejí nábytek zadního displeje nebo například parametrický zavěšený strop, který se plynule mění na police displeje.
V případě pekárny v Piaseczně, která je prvním doposud dokončeným interiérem, bylo rozhodnuto použít jednoduchou formu vyrobenou ze 626 barevných modulů tvořících zadní police displeje. Použití barevného dřeva zahřívá interiér, a proto by zbývající prvky, které jsou již nezměněny, mohly zůstat jednobarevné.
foto Paulina Sasinowska (úsměvUPyourself), Maciej Kurkowski
Stěny jsou pokryty ručně nanášenou syrovou lehkou hrubou omítkou. Podlaha je navržena jako litá epoxidová hmota. Všechny elektrické instalace jsou vedeny na stěnách v tlustých černých copech.
Interiéry jsou vyplněny zobrazovacími pulty naolejovaného dubu pokrytými bílými keramickými dlaždicemi, jejichž konvexní struktura a matnost jemně rozptylují světlo. Svým vzhledem a stylem připomínají dlaždice používané při stavbě kamen. Každý z modulů navíc používá speciálně navržené zkosené dlaždice z mořené březové překližky, do kterých bylo vyryto nové logo celé pekárenské sítě.
Nad pulty je zavěšeno dekorativní osvětlení připomínající žárovku Thomase Edisona. V jeho středu je několikrát opleten uhlíkový drát. Jemné světlo vnáší do interiéru jedinečnou hřejivou atmosféru. Žárovky jsou stíněny drátěnými stínidly, které upřednostňují světlo. Kostra z černého železa dobře odpovídá světelné výplni a zdůrazňuje její vytříbenou eleganci.
Dalšími prvky, které tvoří design interiéru, jsou stěna natřená černou barvou na tabuli, určená k vyhlášení aktuálních propagačních akcí pekárny, a hned za ní umístěná trouba z nerezové oceli, ve které se pečou čerstvé rohlíky a různé druhy lahodných cookies.
ZOBRAZIT FOTOGRAFIE >>
