Zahrada za městem
Je to jen 25 km od centra Čenstochové - říká pan Marcin Klich, majitel nemovitosti v Biskupicích, městě nacházejícím se v Jura Krakowsko-Częstochowska. Všude kolem jsou rozesety malebné kopce, louky a pole. V dohledu je rezervace Sokole Góry a kousek dále zřícenina hradu Olsztyn. Moje žena i já milujeme toto místo …
Na fotografii výše: Dům obklopený stromy a otevřený prostor s malebným zahradním jezírkem je královstvím státu Klichów
Krajina za oknem
Bylo to takto: Magda a Marcin Klich koupili pole s malou chatkou a starou kamennou stodolou. Plocha byla rozdělena spravedlivě - 900 m² pro lidské potřeby, zbytek pro koně. Oba hostitelé je milují a pro své potřeby si nechávají tři koně. Po letech rekonstrukcí a změn byla stodola přeměněna na obytnou budovu se zajímavou architekturou (s okny do země, aby do interiéru vstoupila krajina) a chata bývalých hostitelů - na pohodlný byt pro hosty.
Na fotografii výše: Eko-ratanová lehátka vás zve k pobytu u vody. Břehy rybníka jsou porostlé divokými bylinami
Houbaření na vašem vlastním pozemku
Uspořádali si své místo na Zemi společně a s velkým nadšením. Vedoucím všech stavenišť byl pan Marcin a ředitelka zeleně - paní Magda. Rozhodli se pro rozvoj území s respektem ke krajině - koneckonců okolí rezervace to zavazuje. Na stavbu zdí, schodů, schodů, cest a pavilonů použili pouze dřevo a místní lehký vápenec. Tento kámen je také zajímavý, protože někdy má geologické zajímavosti, jako jsou amonity, které lze pěkně zobrazit. Vysazovali hlavně druhy typické pro tuto oblast: modříny a jeřabiny, břízy, šeříky a kalina. V blízkosti stájí byl vytvořen les téměř stovky bříz a borovic. Na pozemek byli pozváni také vřesy a četné divoké byliny.Účinek? Houbaření na vašem vlastním pozemku a pocit fantastické pohody, který pomáhá zmírnit stres související s podnikáním.
Na fotografii výše: Letní kuchyně na slunné louce - jedním slovem úplná svoboda
Koupací jezírko
Centrální místo v této naturalistické zahradě zaujímá malebné 300 metrů dlouhé koupaliště postavené na fólii. Břehy pánve byly pokryty silnou vrstvou štěrku a oblázků; brzy byly porostlé aromatickými bylinami a květinami. V nejhlubším místě má nádrž asi 175 cm, ale díky velkým pobřežním mělčinám je místo ke koupání bezpečné i pro děti. Používají ho hlavně dcery majitelů: 13letá Maja a 4letá Marysia. Dva uměle vytvořené proudy, které se pohybují a okysličují vodu, pocházejí z kopců při stavbě rybníka. Proces čištění je podporován také spěcháním, které zdobí mělké zóny nádrže. Měsíčky, kosatce, krvavé trávy a trávy obklopují vodní hladinu bohatým barevným věncem.
Krvavý kámen - krásný zejména u vodyNa fotografii výše: Krvavý kámen - krásný zejména u vody
Zelenina z vlastní náplasti
Hostitelé si také užívají své vlastní plodiny. Aby provozovali ekologickou kuchyni, založili zeleninovou zahradu a malý skleník pro jarní zeleninu. Vysázeli také staré odrůdy jabloní i maliny, jahody, švestky a mirabelky - to vše nevyžaduje zvláštní úsilí. Plody jsou možná menší, ale jsou zdravé! Vlastní sklizeň je základem pro výrobu domácích džemů, kompotů a tinktur. Tyto speciality obohacují nabídku a dodávají nádheru zahradním párty.
Na fotografii výše: Vlastní zeleninová zahrada - stylový plot chrání plodiny před nezvanými hosty z lesa
Zahrada v malebné krajině
Klichové nepochybují: ano, toto je jejich malý ráj. Zde, v Biskupicích, v malebné krajině Jura Krakowsko-Częstochowska, našli své místo na Zemi. Pro všechny, kteří sní o tom, že se budou pohybovat pod širým nebem při hledání vlastního způsobu života, má pan Marcin jednu radu. Nejprve se musíte připravit na práci a opravdu tvrdou práci. Na venkově je to základní požadavek na úspěch a štěstí.
Na fotografii výše: Kámen, dřevo a zeleň - v tomto prostředí je rolnický vůz jako zahradní dekorace naprosto správný
Ekologická zahrada
Rustikální dekorace nestačí k tomu, aby se zahrada stala součástí přírodní krajiny. Prioritou při uspořádání rekreačních prostor v otevřené krajině, včetně zahrady, by měla být úcta k přírodě. To platí zejména pro místa v blízkosti krajinných parků. Pokud je to možné, stojí za to ponechat na pozemku stávající stromy a keře (respektovat například krásné divoké hrušky nebo staré jabloně), vysadit domácí druhy a nechat růst byliny. Nepřeměňte vícedruhový trávník na jednodruhový trávník. Blíže k domu je nejlepší pěstovat osvědčené rostliny „ze zahrady babičky“, aby se zachovala polská tradice květinových venkovských zahrad.Na ekologickém pozemku by měly být vytvrzené povrchy redukovány na nezbytné minimum a propustné pro vodu (kladeny na stabilizovaný podklad, ne na beton). Takto provozovaná zahrada bude soběstačná, odolná vůči suchu a chorobám. Zůstane oporou mnoha malých zvířat. Na takovém místě je používání chemických přípravků na ochranu rostlin zbytečné.
Na fotografii nahoře: Letní kuchyně - stěny byly postaveny z vápence typického pro krakovsko-čenstochovskou pahorkatinu
