Kuchyňské pracovní desky - ze dřeva, kamene a kompozitů

Stavba domu obvykle stojí mnohem víc, než bylo plánováno. Proto jsou náklady na interiérový design často velmi omezené. Pokud nás tedy situace před tuctem let přinutila koupit nejoblíbenější - a poté nejlevnější - laminátovou desku z dřevotřískové desky, možná je čas ji vyměnit. Je nepravděpodobné, že bude v dokonalém stavu (pokud jsme jej nepoužili). Ano, i dříve vyrobené laminátové pracovní desky jsou odolné vůči vysokým teplotám a snadno se udržují v čistotě. Po letech používání se však laminátová vrstva obvykle odlupuje na okrajích desky a na místech poškození. Takže když je čas vyměnit opotřebovanou pracovní desku, je důležitý výběr materiálu,ze kterého bude vyroben. Jeden, který se snadno obnoví, by byl dobrý, nebo takový, který vydrží všechny činnosti prováděné na něm bez poškození. A nejlépe obojí. Bohužel neexistuje žádný materiál, který by tyto požadavky splňoval, ale stojí za to vědět, co od každého z nich můžete očekávat.
Deska stolu se obvykle používá k vaření. Proto by měl být odolný vůči vysokým teplotám, vlhkosti, poškrábání, skvrnám a nárazům Materiál desky Pracovní deska je nejvíce využívanou součástí kuchyňského nábytku. I když je jeho krása a cena důležitá, je lepší zaměřit se na funkčnost a trvanlivost materiálu - i když se to zdá drahé.

Přírodní ze dřeva. Pevnost desky stolu závisí na druhu použitého dřeva - pouze tvrdé druhy jsou odolné proti poškrábání a mechanickým nárazům. Musíte tedy pečlivě vybírat, nejlépe z původních listnatých druhů (buk, dub, jasan) nebo exotických (teak, merbau, mahagon, ipe, iroko).
Důležitá je také stabilita dřeva , tj. Jak moc mění své rozměry v důsledku změn vlhkosti.

Povrch dřevěných pracovních desek je dokončen lakováním nebo namočením olejem. Tato úprava však nemění dvě vady dřeva - nízkou odolnost vůči poškození povrchu a znečištění. Jsou zde také stopy horkých pokrmů, proto je třeba na podložky umístit hrnce a pánve. Naštěstí lze opotřebovaný povrch snadno obnovit. Stačí jej obrousit a znovu přikrýt olejem nebo lakem.

Exkluzivní kámen. Ačkoli nejsou nejlevnější, jsou jedinečné a extrémně odolné. V kuchyni vybavené deskou z přírodního kamene nemusíte dávat pozor na škrábance, řezy a odkládání horkého nádobí.
Kamenné desky jsou vyráběny na zakázku. Masivní desky o tloušťce 3 cm jsou řezány na velikost ne větší než 250 cm, hrany jsou jakýmkoli způsobem broušeny a povrch je opatřen příslušným leskem. Žula

zůstává nejlepším typem kamene pro desku . Brouší se do vysokého lesku nebo na hladký, saténový, ale matný povrch. Žulová deska bude dokonale odpovídat tradičnímu i modernímu stylu kuchyně. Je k dispozici v široké škále barev - od sytě černé, přes všechny odstíny šedé, až po vybledlou béžovou a lososovou růžovou, stejně jako všechny barvy země, tlumené zelené a ostré modré. Žula je velmi tvrdá, a proto odolná proti nárazu a poškrábání. Neškodí mu ani vysoká teplota, nečistoty a jídlo. Žulová deska je však velmi těžká a její montáž trvá hodně času. Břidlice
má podobné vlastnosti . Povrchy břidlicových desek jsou obvykle matné, jsou dokonalé nejen v rustikálních, ale i modernistických interiérech. Mramor
je pro kuchyňské pracovní desky naprosto nevhodný . Ačkoli potěší různými barvami, snadno se otře, zašpiní a zašpiní. Je také příliš měkký a není odolný vůči kyselinám, dokonce ani těm nejslabším v kuchyni (např. V šťávě z citrusových plodů nebo v octě) a přípravkům, které usnadňují čištění. Pod jejich vlivem může dojít ke změně barvy. I když může být impregnován, nedoporučuje se vyrábět mramorovou kuchyňskou desku. Stojí za to vědět, že drobné poškození kamene lze snadno zakrýt, ale větší - praskliny nebo dutiny - vyžadují odstranění poškozené desky a vrácení do kamenné továrny.