Obsah

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

restaurace Mathiase Dahlgrena Grand Hotel, projekt: Studio Ilse
restaurace Mathiase Dahlgrena Grand Hotel, projekt: Studio Ilse
restaurace Mathiase Dahlgrena Grand Hotel, projekt: Studio Ilse
restaurace Mathiase Dahlgrena Grand Hotel, projekt: Studio Ilse
restaurace Mathiase Dahlgrena Grand Hotel, projekt: Studio Ilse
restaurace Mathiase Dahlgrena Grand Hotel, projekt: Studio Ilse
restaurace Mathiase Dahlgrena Grand Hotel, projekt: Studio Ilse
restaurace Mathiase Dahlgrena Grand Hotel, projekt: Studio Ilse
restaurace Mathiase Dahlgrena Grand Hotel, projekt: Studio Ilse
restaurace Mathiase Dahlgrena Grand Hotel, projekt: Studio Ilse
restaurace Mathiase Dahlgrena Grand Hotel, projekt: Studio Ilse
restaurace Mathiase Dahlgrena Grand Hotel, projekt: Studio Ilse
restaurace Mathiase Dahlgrena Grand Hotel, projekt: Studio Ilse
restaurace Mathiase Dahlgrena Grand Hotel, projekt: Studio Ilse
Spojuje je místo a šéfkuchař Mathias Dahlgren, známý svým čerstvým a kreativním přístupem k tradiční švédské kuchyni.

foto: www.studioilse.com - restaurace Grand Hotel Mathiase Dahlgrena, projekt: Studio Ilse

Matbaren je bar. Je to zde moderní a energické. Tady se na chvíli objevíte a pokračujete.
Proto zde dominuje jednoduchost: přírodní dřevo a zinek. Podlahu zdobí geometrická podlaha.
Je nepravděpodobné, že by vás stoly a židle umístěné docela blízko sebe pozvaly na dlouhou hostinu, ale stojí za to je prohlédnout. Rustikální, poněkud primitivní staré švédské dřevěné stoly jsou originály z 18. století. Židle jsou kombinací skandinávského a globálního designu. Červené s tkaným sedákem jsou od Vica Magistrettiho. Naproti tomu bílá s nadměrně vysokým opěradlem je designem Marten Cyren. Představují zajímavou hru s perspektivou do interiéru a přitahují pozornost svým mírně neobvyklým vzhledem.
Židle, lavice a barové stoličky v Matbarenu jsou bílé nebo červené nebo černé. Zavádí určité pořadí a rytmus současně. Stejně tak i umístění osvětlení.
Vysoký pokoj opticky snižují lampy od Jorna Utzona, který navrhl slavnou operu v Sydney.

Matsalen je naopak spíše restaurace. Tady přijdete na schůzku spojenou s vynikajícím jídlem a zajímavým rozhovorem. Je tu jiná atmosféra. Je soukromější, intimnější, smyslnější a také elegantnější. To se odráží v designu interiéru, který vás zve trávit čas zde.
Dřevěné parkety, pohodlné, měkké pohovky Chesterfield v barvě kávy a mléka, lesklé lampy a prostírání. Židle, které byly dříve vybaveny hotelem Grand, byly renovovány a byly opatřeny medovým čalouněním.

Na závěr stojí za zmínku ještě jeden zajímavý prvek interiéru .
Když vstoupíme do restaurace, uvidíme neobvyklý panel. Když se na něj podíváme blíže, uvidíme, že ukazuje tradiční švédské venkovské vybavení, kuchyňské náčiní a dlouhé vikingské lodě. Byl speciálně navržen holandsko-belgickým designovým týmem ze společnosti Studio Job.

Pokud jste někdy ve Stockholmu, stojí za to navštívit Grand Hotel, abyste mohli na vlastní kůži zažít smyslnou a inteligentní kombinaci tradice a moderny.
A také ocenit řemeslné umění a práci Ilse Crawfordové, která tyto interiéry navrhla.

Podívejte se na fotogalerii

Jak se vám líbí tyto interiéry?

Agata Ziółkiewicz

viz také:

Restaurace Olive and Earth v Londýně.
Designová avantgarda v Srbsku.
Kavárna v oblacích

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Populární Příspěvky

Jak spojit dva byty?

Marcin koupil dva sousední byty v panelovém domě. Nyní je chce spojit do jednoho, ale aby to v budoucnu bylo možné oddělit. Architekti ...…