Prořezávání ovocných keřů - průvodce - e-zahrady

Díky tvorbě rostlin kvetou a přinášejí více ovoce. Výhonky rybízu, malin, angreštu a podobných rostlin vysazených na podzim by měly být poměrně silně zkráceny, aby se mohly šířit. Starší vzorky jsou naproti tomu rentgenovány, aby byl zajištěn lepší přístup světla k dozrávajícímu plodu. Odstraňujeme také všechny suché, nemocné a tenké větve i ty, které leží na zemi. Způsob stříhání jednotlivých druhů se mírně liší, protože závisí na povaze růstu a místě, kde jsou zakládány poupata. Na obrázcích jsou výhonky, které mají být řezány, světlejší barvy.
Aronie
V prvním roce po výsadbě jsou výhonky zkráceny o 1/3 své délky. V následujících letech jsme stříhali slabé, poškozené a plíživé výhonky. Když je keř příliš hustý, vystřihněte několik nejstarších výhonků a některé mladé výrůstky. Ponecháváme 8–10 nejsilnějších ročníků, abychom v budoucnu nahradili ty starší a méně úrodné.
Kamčatská bobule (suché dřevo)
Prvních 5-6 let keře nevyžadují prořezávání, přirozeně se zahušťují. V následujících letech vystřihněte nejstarší, zlomené a uschlé výhonky.
Červený a bílý rybíz
Oba keře přinášejí ovoce na dvou nebo tříletých výhoncích. Mladé vzorky by nejprve měly vytvořit „kostru“ 4-5 silných větví. Za tímto účelem zkraťte keře ihned po výsadbě a v následujících letech ořízněte kosterní výhonky ve výšce 40-50 cm, aby se rozvětvily. Tímto způsobem by měla být vytvořena poměrně široká a volná téměř sférická koruna. Čtyřleté keře jsou tak rozvětvené, že výhonky uvnitř mají málo světla a přinášejí méně ovoce. Takové rostliny vyžadují radikální přeexponování. Z tohoto důvodu stříháme většinu starých výhonků blízko země (poznáme je podle temné kůry) a ponecháme pouze 8–10 nejmladších (jeden, dva a tři roky).
Viz výkres:
Prořezávání
keřů červeného a bílého rybízu Černý rybíz
Plodí na jednoročních a dvouletých výhoncích, proto jeho péče spočívá hlavně v odstraňování starých větví. V prvním roce po výsadbě zkraťte výhonky na 2-3. poutko; odstraníme nejslabší. Mělo by existovat 4–5 nejsilnějších, které klíčí téměř svisle. V následujících letech kultivace vystřihněte 3leté a starší výhonky (mají tmavou kůru), které rostou na základně keře. Necháme ročníky.
Viz výkres:
Prořezávání keře černého rybízu
Highbush borůvka (americká borůvka)
Na jednoročních a dvouletých výhoncích se vyvíjejí poupata. Keř by měl mít volnou strukturu a skládat se ze 6-8 hlavních výhonků - hlavně nejmladších. Vystřihneme tenké větve, které zesilují vnitřek koruny. Každý rok také odstraňujeme nemocné a suché výhonky, stejně jako ty, které jsou uspořádány vodorovně těsně nad zemí.
Viz obrázek:
Prořezávání borůvkového keře
angreštu
Přináší ovoce, jako červený rybíz, na 2-4letých výhoncích. V prvním roce zkrátíme všechny pobočky na 3-4. pupen. V příštích dvou letech odřízneme ty, které leží na zemi, stejně jako tenké a příliš krátké. Necháme nejsilnější výhonky a zkrátíme je do výšky 30-35 cm. Když keř začne přinášet ovoce, pokuste se ho tvarovat tak, aby sestával ze 6-8 silných jedno-, dvou- a tříletých výhonků. Každý rok brzy na jaře odstraňujeme starší. V případě angreštů naočkovaných na kmen rybízu každoročně očistíme kmen výhonků. Korunu tvoříme stejným způsobem jako obyčejný angrešt. Mělo by se skládat z 6-8 výhonků, maximálně 30-40 cm dlouhých. Jeho vystavením jsme vystřihli nejstarší výhonky.
Viz výkres:
Prořezávání keře malinového angreštu

V prvním roce po výsadbě zkraťte výhonky na výšku asi 30 cm. V následujících letech jsme odrůdy náležející do dvou různých skupin odřezali trochu odlišně. Obyčejné maliny přinášejí ovoce na loňských výhoncích. V jejich případě jsme vyřízli větve, které již přinesly ovoce. Jednoroční přírůstky nechejte zkrácené na výšku asi 120 cm; odstraníme nejslabší z nich. Opakované plodící maliny přinášejí úrodu letošních výhonků počátkem podzimu a následující rok (v červnu a červenci) - ve spodní části stejných výhonků. Po podzimní sklizni zkraťte již rodící výhonky o 1/3 a po sklizni v červenci je usekněte u země (lze to udělat v březnu následujícího roku).
Viz výkres:
Prořezávání malinového keře
Blackberry
Obvykle se provozuje podél podpěr (např. Drátěné lešení). Ve druhém roce kultivace se výhonky vázané na dráty zkracují ve výšce lešení. V následujících letech jsme řezali větve, které rodily, blízko země. Ošetření provádíme koncem podzimu. Každých několik let řídneme keře, vyřezáváme slabé větve, které příliš zahušťují vnitřek rostliny, a výrůstky, které se objevují ve velké vzdálenosti od podpory.