Najdeme spoustu domácích odrůd jablek. Některé z nich přinášejí ovoce každý rok a jiné přinášejí hojnější plodiny, které se střídají každý druhý rok. Kromě chuti ovoce při výběru odrůdy stojí za to věnovat pozornost jeho náchylnosti k chorobám (stromy jsou napadeny hlavně jablečnou strupou a plísní). Částečně omezíme šíření patogenů hrabáním a odstraňováním spadaného listí na podzim. Odrůdy odolné proti chrastavitosti se mimo jiné vyznačují 'Freedom', 'Goldstar', 'Piros', 'Rajka', 'Sawa', 'Topaz and' Witos '. Na tuto chorobu je však náchylných mnoho dalších cenných odrůd. V boji proti chrastavitosti jablek jsou opatření jako Pomarsol Forte 80 WG , Antracol 70 WG , nebo Zato 50 WG . Výhonky napadené padlí (projevující se ve formě práškového povlaku na listech a vrcholcích výhonků) by měly být odstraněny. Chemickým činidlem účinným v boji proti této nemoci je Zato 50 WG .
Při výběru odrůd záleží také na době zrání plodů. Můžeme počítat s ranou sklizní pěstováním odrůdy „Yellow Olive“, známé také jako „Papierówka“, „Antonówka Normal“, „Pinova“ nebo „Rubinette“. Jabloň „Charlotte“ má zajímavý sloupovitý tvar. Doporučenou odrůdou je 'Celeste', která rychle roste a přestože není příliš plodná, je odolná vůči chorobám; produkuje chutné, šťavnaté ovoce.
