Pór na zimní sezónu - e-zahrady

Stejně jako všechny dvouleté rostliny, pórek (Allium porrum) produkuje pouze listy v prvním roce. I když jde o příbuzného česneku, nemá typickou cibuli, ale tzv baňaté zesílení nad patou, což je zkrácená stopka. Jeho bílá základna listů je nejchutnější. Aby byly delší, rostoucí póry jsou pokryty zemí. Pozdní odrůdy (s vegetačním obdobím 150-170 dní) dobře zimují: „Arkansas“, „Blizzard“, „Bartek“, „Carina“, „Farinto“ a „Maciek“.
V zimě se budou hodit
Pór, který chceme jíst v období, kdy je země zmrzlá, by měl být na podzim vykopán, rozřezat kořeny těsně vedle paty, zkrátit listy o polovinu a dát do země díru. Umístěte je hustě šikmo do vykopané jámy, přikryjte je vlhkým pískem a poté je zakryjte silnou vrstvou suchého listí nebo pilin. To je ochrání před mrazem a usnadní přístup k nim. Nedrží se dobře ve sklepě.
PRO JARNÍ ÚRODU
Póry ponechané v zemi mohou během sněhového a mrazivého počasí zamrznout. Na podzim je lepší rostliny zakrýt perforovanou fólií nebo agrotextilií. Na jaře je shromažďujeme až do poloviny dubna. Po mírné zimě je jarní výnos o něco menší než podzimní výnos, i když byla roční období vystavena. V květnu začínají tvořit tvrdou, téměř metr dlouhou stonku květenství a již nejsou vhodné k jídlu.
Věděli jste, že …
Póry, které nezabírají mnoho místa, lze zasazovat například mezi řady raných odrůd mrkve nebo po stranách okurkového lože.
LEEK FRUIT má docela hodně semen. Mohou být sklizeny (a zasety v příští sezóně) a suché výhonky umístěny do vázy.