Kuchyně může být plná bylin a květin - pokud má alespoň jedno okno. Je zajímavé, že mnoho rostlin roste lépe v kuchyni než v jiných místnostech. To je způsobeno teplem a vyšší vlhkostí v kuchyni. Nejdůležitější je vybrat si správné místo. Díky přirozenému světlu a přístupu čerstvého vzduchu je kuchyňský parapet nejlepším místem pro rostliny. Je také dobré najít si místo na kuchyňské lince, zvláště pokud je blízko okna. Některé rostliny rádi zůstávají v částečném stínu. Pro zlepšení světelných podmínek v kuchyni stojí za to uspořádat ji do jasných barev a použít materiály odrážející světlo.
Místo pro rostliny v kuchyni
Pokud na deskách a parapetech není místo, můžeme do kuchyně zavést záhon nebo květináče zavěšené na stropě. Je to nejen praktické řešení, ale také velmi efektivní, které dodá interiéru charakter. Dokonce si můžeme takový zavěšený hrnec připravit sami. Stačí mít stužku nebo provázek, který vhodným způsobem splétáme.
S malou plochou stojí za to změnit zeď na zahradu. Již na běžnou nástěnnou mřížku můžete pověsit květináče. Alternativně stojí za to hledat vhodné police, nejlépe s ochranou, která zabrání sklouznutí hrnců dolů. Efekt zelené stěny je zaručen.
Dalším originálním řešením je vyvrtání speciálních otvorů pro hrnce v desce stolu. Tímto způsobem budou rostliny vypadat, jako by rostly přímo z kuchyňské linky.
Domácí zelinář
Kuchyně je dobrým místem nejen pro pěstování bylin a okrasných rostlin, ale také pro drobnou zeleninu. Na podzim i v zimě můžete v kuchyni pěstovat petržel a pažitku, což je užitečné v každé kuchyni. Kořen petrželky zasaďte do vysokého květináče tak, aby vyčníval několik centimetrů nad zem; pravidelně zalévá, uvolní listy, tj. petržel. Chuť bude ještě delikátnější než pěstování na zahradě, protože je kvůli nedostatku světla trochu „vytaženo“. Pažitku zasaďte stejným způsobem jako petržel - cibule by měla vyčnívat trochu nad zemí. Do jara máme chutný doplněk míchaných vajec.
