Měli jste být Michał …
Milena Cerek: Můj otec doufal, že se Michał narodí. Ale má Milenu. Čekal také chlapce se svým druhým dítětem. A má dvě dcery.
A vy jste se údajně stali pýchou rodiny.
Ach, já nevím, pokud můj táta … Když se jeho kamarádům narodili synové, trochu žárlil, ale teď je šťastný, protože nechtějí lovit. Jednou mi řekl: ‚Milenka, připoj se k loveckému klubu! ' A byl jsem: ‚Abys se měl s kým předvést? ' Stále jsem musel zlomit odpor své matky. Ví, co to znamená mít v rodině lovce.
Dokud ji otec neodradil?
Protože když musíte jít v neděli do kostela, je na lovu. Během týdne také často chybí, protože živí hru. Každý lovec má oblast, na které mu záleží. A je tu také otázka psů. Máma si myslí, že stačí. A můj otec měl kdysi celou farmu: dva ukazatele a dva jezevčíky.
Protože se provdala za lovce …
Neudělala to, dědeček ho táhl dál! Loví již více než 30 let.
Možná vás podporuje vaše babička?
Je zlomená. „Pokud řekneš mládenci, že jsi lovec, dostane se pryč!“ - Není to jediná, kdo to říká. Slyšel jsem o určité paní. Její manžel podal žádost o rozvod. Na jednání se soudce ptá proč. „Protože manželka je lovkyně.“ "Co je to škoda?" „Když začne lovit na podzim, vrátí se na jaře. V září odešla z Krakova na kachny a už ji viděli v Białowieżi na zubrech. “
A co, někdo z kluků už utekl?
Jeden si stěžoval: „Půjdete na lov a já zůstanu doma u hrnců. Nechci na tebe myslet, že běháš v lese s nějakými kluky! “ Možná se se mnou cítil méněcenný, méně mužný. Nyní jsem potkal chlapce, který mě žádá, abych ho vzal na lov. Mám také kamaráda, se kterým chodíme na střelnici.
Takže, jen pěkné věci …
Jednou mě zastavili policisté. Překročil jsem rychlost. Měl jsem kamufláž a měl jsem zbraň. Otevřu sklenici. Policistovy oči se rozšířily: „Rafale, pojď sem, podívej! Kam jdeš? ' 'Na lovu'. „Musíš nás něco zastřelit, jinak to nepustíme,“ žertovali. A všechno zrušili. Zastřelil jsem dva zajíce a jednoho jsem jim dal jako dárek.
Máte pěknou bundu.
Děláš si legraci? Je to mužské. Nevypadám v tom příliš sexy. Všechno skryté, neexistuje způsob, jak zjistit, kde co máte. Nezajistili lovecký výstroj pro ženy. Všechno je příliš velké a já nejsem jen malicherná věc. Mám velikost boty 39, ale mám jen 41. Musím nosit dvě ponožky. Lovecký pás s kulkami jsem si dal přes rameno, jako voják. Ale já se maluji sám. Pro každý lov, lesk na rty a stíny.
Nemůžeš prostě přijít v džínách?
V žádném případě. Lovec má být oblečen jako lovec. Kalhoty, maskáčová bunda. Pokrývky hlavy - v chladném počasí nosím liščí klobouk, který na mě dědeček zastřelil. Každý má ještě banku. Protože vždy je potřeba někomu pomáhat. Například domácí limonáda. Zahřát.
Lovci vás snadno přijali do své skupiny?
Zpočátku se mě drželi zpátky, ale teď se uvolnili. Mluví o všech tématech. Varuje mě babička: „Zlato, dávej si na mě pozor.“ Existuje zvyk, že když lovec ráno vyrazí na lov, musí svou ženu chytit za koleno. Vtipkuji, že pokud jste jeden zapomněli, jsem vždy po ruce. Ale mají respekt, nechytají se.
A kdo si půjčí pušku - dědeček nebo otec?
Zbraně si nelze vypůjčit! Mám svůj, je registrovaný u mě. Ale pokud, nedej bože, jeden z nich zemře, dostanu pro něj brokovnici. Je to takový rituál. Když jeden pán z kruhu zemřel a neměl syna, ale jen dvě dcery, zbraň byla uložena do velitelské zálohy. Může tam ležet rok, pak to musí být prodáno. Ale zeť tohoto gentlemana se ke kruhu přidal, pravděpodobně na popud jeho tchyně. Už je vtažen, takže tu zbraň převezme. Někdy, když dědic není nalezen, manželka po získání povolení k odchodu nechá pušku pro sebe.
Vybrali jste si sami pušku?
S tátou. Koupil jsem to za provizi. Jeden přítel má zbraň za 50 000, já za 1500 a je to také dobré. Prodejce, jak víte, byl překvapen: „Ach, přivedli jste mou dceru!“ V loveckých obchodech se mě ptají, jestli kupuji pro svého otce nebo manžela. Komisař mi poradil s německými zbraněmi, Merkelová. Choulostivější, protože pro dívku. Vždycky řekne, po kom jde, tak jsem zjistil, že jde po policistovi. Žil v Osvětimi a zemřel v sedmdesáti. Manželka ji přivedla s pláčem: „Nech to jít do dobrých rukou.“ Chci navštívit tuto ženu, ale obávám se, že to nechápe.
Je pravda, že lovec miluje brokovnici, ale jeho pes ještě víc?
Bez těchto dvou, lovcova nit. Pamatuji si, že nějaký Francouz chtěl koupit psa mého dědečka a dal mu ekvivalent auta. A dědeček neprodával. Psi riskují sami sebe, mohou zemřít. Jeden pes vstoupil do našeho jezevčího doupěte a nevyšel ven. A liška vystřelila z bočního vývodu. Mysleli jsme si, že ho kousl, a najednou za námi pes poletí krví. Odnesl jsem ho domů šťastný, že je naživu.
Podruhé jsme o jezevčíka přišli. Ukázalo se, že vstoupila do nory a posypala. Spolu s jezevcem krmili ty nejmenší. Pokud jde o brokovnici, nemám ji rád. Miluji střelbu.
Co cítíš, když střílíš?
Je to jako síla. Nebo možná hrdost. Uvolňuje napětí. Když jsem nervózní, jdu na střelnici. Líbí se mi to, ale bojím se o sebe.
Navzájem?
Protože pokud máte zbraň, pravděpodobně ji použijete. Babička žertuje, že když se Milenka pohádá se svým manželem, popadne pouze brokovnici. Poblíž mého města se do domu vkradl zloděj a lovec ho zastřelil na svou vlastní obranu a soud rozhodl, že to není nutná obrana. Děda říká: „Holka, zbraň je posvátná. Než začnete střílet, musíte si to dobře promyslet. I pro hru.
Natočili jste něco většího?
+ Zatím pouze bažanti, zajíci a kachny. Jedna liška.
Jaká byla první trofej?
Zastřelil jsem kachnu. V Osvětimi. Lovci nás tam pozvali. To proto, aby jeden na lodi vyděsil kachny a zbytek vystřelil z břehu. Můj otec říká, že během prvního lovu vystřelil sto ran a kachna jednu spadla. Všichni se mu smáli, že se zabila pro pelety. U mě to bylo podobné. Ale fungovalo to. Tak jsem prošel rituálem oběti. Klekne si na levé koleno a vysloví slova přísahy. Podřízli kachnu a mojí krví mi namazali kříž na čele. Všichni stáli nade mnou v kruhu. A byl jsem z nich nejmladší a dívka, takže jsem se trochu styděl.
Naučili jste se střílet. A vařit?
Když jsem přinesl zajíce z lovu, můj dědeček mi ukázal, jak ho oloupat, a moje babička mě naučila dělat paštiku. Maso jde do velkého hrnce, musíte ho vařit, oloupat a pak projít kuchyňským robotem. Babička také přidává kuřecí maso, vejce a mouku. Koření a ke sporáku. Můžu udělat všechno. Připravím kachnu, i když se mi to nelíbí. Voní jako bláto, takže když ho vytrhnete, musíte ho namočit do mléka. Je rozdělena na čtvrtiny, propláchnutá moukou, smažená a dusená vínem. Kanec má také specifický zápach, musíte ho okamžitě oloupat a nakrájet, pak musí viset osm hodin, aby se maso odpařilo. Lisa nejí. Říká se mu páchnoucí. S jejím vyzvednutím je dokonce problém.Bažanta nelze opařit vroucí vodou jako kuře, protože ztrácí chuť. Z prsou se stávají super kotlety a zbytek je z léčivého vývaru, žlutého a mastného, velmi jemné chuti. Když jsme byli nemocní, dědeček nám vždy přinesl bažanta. K dispozici je také jezevčí sádlo. Když moje sestra onemocněla na zápal plic, její babička si to promazala od hlavy po paty a dala jí čaj se sádlem.
V obchodech jsem viděl sklenice jezevčího tuku. Obrovsky drahé.
Máme to zdarma.
Říká se, že lovci jsou bohatí.
Pouze jednou jsem potkal takové lidi s neuvěřitelnými penězi. Přišli k nám na lov, ale bavili se mezi sebou. Nelovíme pro peníze. Kdysi měli lovci příjem, nyní je každý výlet výdajem. Zvláště na začátku. Kurz lovu stojí asi 1 000, pokaždé si musíte koupit brokovnici a náboje, 25 balení. Za to musíte utratit 15 na osobu za kampaň a 20 za cestu. Existují také příspěvky do loveckého klubu.
A takový zajíc v nákupu, kolik to stojí?
Asi 100. Ale zajíců je stále méně. Děda říká, že stříleli 50, my - 17-20. Pokud je na lovu 20 lidí a my zastřelíme 20 zajíců, ať už někdo zastřelí jednoho nebo deset, každý stejně dostane jednoho. V 70. letech Poláci nakupovali zajíce v České republice, vydávali je a nějakou dobu nestříleli. Aby populace rostla. Nyní je čas se znovu zastavit.
Prodáváte to, co jste zastřelili?
Dáme přátelům a prodáváme velkou hru na nákup. Na Vánoce bereme zvěřinu svým blízkým. Jakmile jsme to zapomněli dát tetě, zavolala: „Nedostanu zajíce na Štědrý den za paštiku?“.
Lovíte také na Štědrý den?
Existují vánoční lovy. Netrvá dlouho, od osmi do poledne, pak je tu oplatka. Přicházejí manželky lovců, donesou boršč nebo sledě. Pamatuji si, když jsem byl malý, můj dědeček se nevrátil z lovu na Štědrý den. Čekal jsem na něj, protože měl přinést z lesa vánoční stromek. Už jsem byl naštvaný, že tam nebude žádný strom. Dokud se nevrátil. Přinesl obřího kance, sledovali ho pozdě do noci. Hladil jsem kance dvě hodiny a plakal nad ním.
Z lítosti?
Ne, je to spíše obdiv k mému dědečkovi. Zastřelil obra.

Lovec
Obsah