Byliny dobré pro trávení - máta peprná
Máta peprná je zahradní rostlina a pokojová rostlina. Má mnoho využití - jako koření - hlavně své zelené listy, výzdobu jídla nebo osvěžující a léčivý nápoj.
Akce
- Usnadňuje trávení - stimuluje sekreci žaludečních šťáv, zmírňuje nadýmání, má choleretický účinek.
-Antiseptikum - inhibuje růst patogenních bakterií - používá se při bakteriálních infekcích gastrointestinálního traktu.
- Uvolňuje hladké svaly - zmírňuje menstruační bolesti a koliku.
- Zmírňuje bolest
Použití
Máta dokonale osvěží chuť nápojů, salátů a dezertů a její čerstvé listy mohou zdobit pokrmy.
Terapeuticky se obvykle připravuje infuze 1-3% nebo čajová lžička listů na 1-1,5 šálku vody. Pijte půl sklenice denně (jako zažívací pomůcka) půl hodiny před jídlem.
Fotografie grintan / Shutterstock.com
Byliny dobré pro trávení - citrónový balzám
Meduňka: Vytrvalá rostlina s charakteristickou vůní citronu. Může růst v domácím hrnci. Je k dispozici také v sušené formě - měl by být pečlivě skladován v těsně uzavřené nádobě nebo sáčku, protože po odpaření éterických olejů ztrácí své vlastnosti.
Citrónový balzám se používá k dochucení salátů, polévek, dezertů a rybích omáček. Nejlepší je přidat do pokrmů čerstvé listy, protože právě tehdy voní nejvíce. Můžete si z něj také připravit infuze, čaje a tinktury.
Pozitivně působí na trávicí systém, stimuluje produkci žluči, reguluje nervový systém, bojuje proti oparu a potlačuje hypertyreózu.
Shutterstock
Podívejte se na další rostliny s léčivými vlastnostmi
Byliny dobré pro trávení - majoránka
Majoránka je roční, dvouletá nebo trvalá trvalka. Používá se jako koření nebo léčivá rostlina. Funguje hlavně jako cholagog a diastolický, zvyšuje střeva a urychluje trávení. Proto by se měl používat k dochucování těžko stravitelných pokrmů, zelí, hrášku, fazolí, sádla, tučného masa a omáček.
Majoránka tinktura: Nalijte asi 3/4 šálku sušené byliny se dvěma sklenicemi čisté vodky a vložte na tmavé místo. Po 2 týdnech napněte. Malá sklenice pomůže dospělým po příliš bohaté hostině.
Přečtěte si krátkého průvodce, jak pěstovat bylinky v kuchyni
Byliny dobré pro trávení - šalvěj
Léčivá šalvěj je trvalka. Obsahuje mnoho účinných látek s různými léčivými účinky.
Jeho čerstvé nebo sušené listy lze přidat do pokrmů nebo z nich udělat infuze.
Používá se při poruchách trávení a stimuluje tvorbu žluči a žaludečních šťáv. Kromě toho má protizánětlivé a antibakteriální vlastnosti - používá se jako infuze k pití nebo kloktání, praní, obklady. Také zastaví mírné krvácení
Rostliny, které posílí vaši imunitu
Byliny dobré pro trávení - třezalka tečkovaná
Třezalka tečkovaná (Hypericum perforatum), známá také jako rohovník, obsahuje éterický olej umístěný ve světlých bodech na listech. Je to on, stejně jako třísloviny a sloučeniny pryskyřice, které určují léčivé vlastnosti této rostliny.
Fotografie Shutterstock
Čaje napuštěné sušenou bylinou (sklízené během kvetení) a další přípravky obsahující výtažky z třezalky tečkované, jako je cholegran a cholesol, mají cholagogické, protizánětlivé, antispasmodické, baktericidní a obecně příznivé účinky na trávicí systém.
Červený pigment, hyperacin, přítomný hlavně v květinách, je součástí antidepresiv a uklidňujících čajů.
Když užíváme třezalku tečkovanou po dlouhou dobu, zvyšuje se naše citlivost na ultrafialové paprsky, takže v takových případech byste se měli vyhnout pobytu na slunci.
Třezalka tečkovaná - babičkina bylina - zasaďte ji do zahrady
