Sosnowského boršč a Mantegazziho boršč se do střední a východní Evropy dostaly v padesátých letech minulého století z Kavkazu. Sosnowského boršč měl být pícninou pěstovanou na státních farmách a na experimentálních pozemcích. Obří boršč měl zase zdobit parky a zahrady. Plodiny byly zastaveny, protože dobytek se zdráhal jíst siláž z těchto rostlin, a maso a mléko krav krmených tímto způsobem mělo zvláštní zápach (kumarin). Rovněž vyšly najevo toxické vlastnosti rostliny. Pokud si je všimneme - měli bychom požádat obec nebo město o jejich odstranění.
Rozhovor s Izabelou Sachajadakiewicz z Laboratoře aplikované ekologie rostlin (PSER) na Varšavské univerzitě ekologie a managementu.
Jak je poznat?
- Sosnowského boršč a Mantegazziho boršč jsou jednou z největších bylin na světě (obvykle dosahují výšky 2–3 m, když kvetou). Mladiství produkují růžice z velmi velkých listů (často přes 1 m2). Listy jsou trojdílné a okraje laminy jsou nerovnoměrně zoubkované. Kavkazský boršč obvykle kvete za 3-5 let. Pak produkují dlouhý květní stonek. Silný chlupatý stonek (u základny o průměru 2–10 cm) je zvrásněný a skvrnitý fialovými skvrnami. Ve své horní části rostlina obvykle produkuje několik až tucet deštníků podobných květenství. Největší okolík v horní části stonku má obvykle průměr asi 30-50 cm. Boršč kvete v červnu až červenci.Bílé květy vydávají charakteristickou vůni kumarinu.
Obří boršč má listy, které jsou více proříznuté než Sosnowského boršč. V praxi je však tento rozdíl obtížně identifikovatelný i pro lidi, kteří mají rozsáhlé zkušenosti s prací s těmito druhy. Protože oba mají stejné invazivní a toxické vlastnosti, někdy se s nimi zachází společně. Kavkazský boršč se nejvíce liší od ostatních podobných rostlin (např. Boršč, angelica a další), co se týče masivity. Existují rostliny jiných druhů, které také dorůstají do výšky 2 m, ale málokdy mají tak velké listy, stonky a květy.
Jaká je rizika kontaktu s borščem?
- Borščový džus obsahuje furokumariny (sloučeniny, které snižují odolnost pokožky proti slunečnímu záření). Pokud se těchto rostlin dotkneme (nebo zůstaneme v jejich okolí příliš dlouho), je pravděpodobné, že se na naší pokožce objeví zarudnutí, puchýře, ulcerace atd. anafylaktický šok.
Jak reagovat v případě kontaktu?
- Je bezpodmínečně nutné umýt pokožku, která byla v kontaktu se šťávou z velkolepého masa, hustou mýdlovou pěnou a chránit toto místo před slunečními paprsky po několik následujících dní. Pokud se u vás objeví puchýře, puchýře nebo jiné příznaky, okamžitě vyhledejte lékařskou pomoc. Pokud víte, že jste byli v blízkosti kavkazského velkolepa nebo jste s ním byli v kontaktu, stojí za to o tom informovat svého lékaře (příznaky popálenin po „odvaru“ jsou podobné popáleninám způsobeným jinými příčinami - připustíme kontakt s borščem, můžeme urychlit správnou diagnózu).
Právě kvete nebezpečné rostliny - jak je poznat, jak se chránit - e-zahrady
Obsah
