Tajemství lesních jahod …
Odkud se ty lesní jahody vzaly? Vytvořeno jako výsledek mutace lesních jahod. První taková rostlina byla nalezena v alpské oblasti a nazývala se alpská (Fragaria vesca var. Alpina). Chovatelské práce přinesly chutné a bohaté kultivary. Rozmnožujeme tyto lesní jahody semeny a mladé rostliny z nich získané nepadají divoce - jejich plody si zachovávají tvar a aroma charakteristické pro danou odrůdu.
Většina z nás spojuje tyto extrémně sladké plody s lesem a časem letních prázdnin. Ve vaší zahradě však stojí za to pěstovat nejen lesní jahody, ale také jejich zahradní hybridy. Lesní jahoda (Fragaria vesca) přináší ovoce v červnu jen několik týdnů, a to bylo i v případě jejích prvních odrůd, například `` Sansousi``. Produkovali stolony, které usnadňovaly reprodukci, ale musely být několikrát ořezány. V současné době se doporučují pro turistiku na šikmých svazích. Několik takových vzorků lze také vysadit mezi trvalky do skalky. Pro květinové záhony nebo pro slevy stojí za výběr lesních jahod - „Rugia“, „Baron Solemacher“ nebo nová francouzská odrůda „Regina“. Jejich hlavní výhodou je, žeže přinášejí ovoce celé léto, s krátkou přestávkou na konci července. Díky výsadbě několika různých odrůd ve vaší zahradě můžete od června do podzimu sbírat čerstvé ovoce.
… A jahody
Historie jahod je překvapivá. Byl vytvořen ze dvou druhů lesních jahod - chilského (Fragaria chiloensis) z Jižní Ameriky a Virginie (F. virginiana) ze Severní Ameriky. Když byly tyto dva druhy přivezeny do Evropy a vysazeny vedle sebe, byly křížově opylovány. Takto získaná rostlina překvapila zahradníky - dosud žádná divoká jahoda nepřinesla tak skvělé ovoce! Luxusní, chutné a šťavnaté nové lesní jahody se staly senzací na zahradnických výstavách a poté si našly cestu ke stolům nejvýznamnějších lidí. To vše se stalo v 17. století. Chovatelé nově vzniklý druh pokřtili a dali mu nezávisle jméno divoké jahody (Fragaria x grandiflora) a ananasu (F. ananassa).
V současné době se na celém světě, také v Polsku, neustále vytvářejí nové odrůdy jahod s většími a chutnějšími plody. Nezapomnělo se ani na jejich okrasnou funkci a byly vyšlechtěny odrůdy s růžovými květy. V Polsku si můžeme koupit jahodovou 'Pink Panda', která je perfektní pro slevy a kontejnery.
