














Květy některých odrůd růží ze skupiny francouzských, damašských a centifolských růží jsou tak plné okvětních lístků, že se zdá, že „praskají ve švech“ a jejich ohromující sladká vůně se šíří po celé zahradě. Z květů patřících do těchto skupin se získává slavný růžový olej a vonný džem. Většina historických růží kvete začátkem léta
dvouleté a starší výhonky, ale některé (např. Bourbon rose 'Mme Isaac Pereire' a Rosa hybrida 'Mrs John Laing') opakují svoji barevnou podívanou v srpnu a září. Dominantní barvou je růžová v různých odstínech a fialová až fialovofialová. U jednokvětých odrůd je barva okvětních lístků kontrastována se žlutým středem. Existuje také mnoho historických růží se žlutými a bílými květy. Některé mají pruhované lístky. Staré historické odrůdy jsou skvělé pro zahrady s přírodním charakterem a dodávají jim romantický outfit.
ODOLNÁ A SNADNÁ PĚSTOVÁNÍ
Cennou výhodou starých růží je jejich vysoká mrazuvzdornost a nízké požadavky. Většina z nich (kromě některých odrůd Damašku a Bourbonské růže) nemusí být na zimu zakryta. Tyto keře jsou vysazeny na dobře slunečných nebo mírně zastíněných místech. Francouzská, stolistá a bílá růže dobře odolávají suchu a jsou do značné míry odolné vůči chorobám. Nepotřebujeme sklízet většinu historických růží, kromě jejich chundelatých a suchých stonků. Pokud keř ztratil svůj pěkný tvar, zkraťte jeho větve ihned po odkvětu. Stává se, že těžké květy některých odrůd po vysušení neztratí okvětní lístky. Když zůstanou na výhoncích po dlouhou dobu, začne plesnivět, zejména po dešti. Pak je musíte rozříznout.
PRO PŘÍPRAVKY
Okvětní lístky růží nejsou tak bohaté na vitamín C jako jejich plody, ale obsahují flavonoidy, antokyany, taniny a éterické oleje, které si zachovávají aroma v konzervách. Okvětní lístky růží Centifolia jsou tím nejlepším pro zavařeniny. Nastrouhejte 1 kg vloček s 1,2 kg cukru a přidejte několik kapek citronové šťávy, abyste vylepšili barvu. Nastrouhanou marmeládu dejte do opařených nádob.
Francouzské růže jsou samostatnou skupinou druhu Rosa gallica a jeho odrůd.
Tvoří jednoduché a plné květy v různých odstínech růžové. Rostou až 1-1,2 ma mají formu kompaktních keřů. Jejich velkou výhodou jsou nízké požadavky na stanoviště, odolnost proti mrazu a chorobám. Nejkrásněji kvetou na slunném stanovišti.
Věděli jste, že …
Francouzské a damašské růže se v Evropě objevily díky benediktinům, ale nejznámější byla císařovna Josephine Bonaparte, která v 18. století založila první velkou růžovou zahradu v Malmaison poblíž Paříže.
Podívejte se na fotogalerii odrůd
