Věno od přírody
Ałycza je keř nebo strom, který dorůstá až do výšky 5-6 m, s nízkou, šířící se korunou. Nejkrásnější je v dubnu, kdy kvete. Je pokryta bílými voňavými květy tak bohatě, že se zdá být posypaná sněhem. Jeho krása bohužel trvá jen několik dní, což je škoda, protože tehdy vypadá krásně, zejména na pozadí tmavších stromů nebo cihlové fasády. Je nenáročný na půdu, vyroste dokonce i na velmi chudé půdě. Má rád slunečné polohy, ale dobře si poradí i v částečném stínu. Roste rychle a je mrazuvzdorný, a proto se po staletí používá v ovocnářství jako podnože ušlechtilých odrůd švestek, meruněk, broskví a mandlí. Účes je také skvělý,což je důvod, proč to zahradní designéři oceňují.
Ałyczovy koule, kužely a kostky jsou jednou z rostlin, které se k formování nejlépe hodí (je méně náročná než tis, odolnější vůči mrazu než zimostráz) - vyrobíme z ní živé ploty a geometrické tvary téměř jakéhokoli tvaru. Podobně jsou vytvořeny odrůdy třešňové švestky s fialovými listy, „Atropurpurea“ a „Nigra“, takže ze samotných alechů, rozřezaných do různých tvarů, můžete vytvořit jedinečné dvoubarevné zeleno-fialové kompozice.
Mirabelle švestky
Plody alechu jsou tmavě žluté, aromatické a mírně kyselé. Obsahují spoustu vitamínů B, cukrů, minerálních solí, téměř tolik pektinu jako jablka a velmi cennou kyselinu listovou. Jsou nejchutnější syrové, ale nemůžete je jíst příliš mnoho, protože mají projímavý účinek. Jelikož je jich každý rok spousta a je škoda, že se jimi plýtvá, stojí za to vyrábět džemy, švestkové džemy, kompoty, nakládané okurky a tinktury. Plody alechy - když jsou zralé - rychle padají ze stromu. Je dobré je hned sbírat. Vlevo pod stromem hnijí, fermentují a ukládají spiknutí.
Čas formování
Ihned po výsadbě je dobré začít vytvářet živý plot z řas. Rostliny se stříhají do výšky asi 20 cm, aby se rozvětvovaly od samého dna. V březnu následujícího roku jsme je znovu rozřezali, přičemž jsme nechali 20–25 cm posledního růstu, a to samé uděláme i pro další roky. Později živý plot podle potřeby ořízneme, obvykle každý měsíc. Když doroste do požadované výšky, pokaždé ji zkrátíme a necháme přírůstky 5 cm. Poslední prořez každého roku by měl být proveden nejpozději v polovině července, protože novým výhonkům musí být před zimou poskytnut dostatek času na lignifikaci. Správně tvarovaný alejový živý plot by se měl mírně zúžit nahoru.Pak jsou jeho spodní části lépe osvětleny, a proto jsou hustší. Při formování uliček do geometrických tvarů bychom měli dodržovat stejná pravidla a termíny jako při stříhání živého plotu. Pokud budeme tvořit pouze korunu Alecha, počkejme, až jeho kmen doroste a stane se patřičnou tloušťkou.
Obranné živé
ploty.Mladé výhonky ałycze jsou trnité, takže tato rostlina je vhodná pro tzv. obranné živé ploty. Pokud jsou mladé sazenice vysazeny poměrně hustě (každých 30-50 cm) a často je stříháme a pravidelně proplétáme výhonky sousedních rostlin, získáme stěnu zeleně, kterou je obtížné překonat. Alechový živý plot nemusí být tak pěkný a vždyzelený jako jehličnaté keře, ale mnohem levnější. To je důležité, zvláště když chceme uzavřít velkou plochu živým plotem, například zřídka navštěvovaným rekreačním pozemkem. Pokud zasijeme kamená semena rovnoměrně za sebou, většina z nich vyklíčí a po letech budeme mít nejlevnější živý plot na světě.
