Většina mixérů jsou malá ruční zařízení s odnímatelným hrotem (nebo několika, v závislosti na modelu), který umožňuje míchat přímo v hrnci nebo misce. Výrobci také nabízejí mixéry umístěné na pultu, tzv. Mixéry šálků - s šálkem (džbánkem), do kterého se dávají míchané přísady. Jsou větší velikosti; při práci je nemusíte neustále držet v ruce, což je velmi výhodné.
K hlavnímu prvku s motorem je připevněno příslušné příslušenství; nejčastěji se jedná o nástavec se směšovacími noži, vyrobený z plastu nebo nerezové oceli. První jsou méně odolné vůči vysokým teplotám (pouze do 80 stupňů Celsia) a poškození a mohou také změnit barvu. Ocelové konce tyto nevýhody nemají. Ruční mixéry mohou být navíc vybaveny např. Sekáčkem, šlehačem, řezacími kotouči, kuchyňským robotem.
Džbán je umístěn na základně a má ve spodní části upevněné nože, které lze u některých modelů kvůli čištění vyjmout. Nejstabilnější a nárazuvzdorné džbány jsou vyrobeny z tvrzeného skla a akrylu lehčího než oni; plastové mají menší odpor. Mixéry na šálky by se neměly používat k míchání pokrmů s teplotou nad 80 stupňů C.
* Výkon mixéru. Uvedeno ve wattech; čím větší je, tím lépe. 300-450 W stačí k smíchání malého množství měkkých produktů, ale více bude užitečné pro drcení ledu nebo drcení. Je tedy lepší zvolit model s větším výkonem, protože bude univerzálnější; v moderních modelech je výkon obvykle od 600 do 800 W.
* Napájecí zdroj mixéru. Mixéry jsou obvykle napájeny ze sítě, ale můžete si také koupit zařízení s vestavěnou baterií, tj. Bezdrátová. Druhé jsou mnohem pohodlnější (kabel se nezamotá na stůl), ale také dražší, kromě toho mají nízký výkon - jen asi 200 W.
* Řízení rychlosti (plynulé nebo postupné). Umožňuje vám nastavit rychlost odstřeďování nožů nebo řezacích kotoučů podle typu produktu. Příslušný počet otáček se nastavuje posuvníkem, knoflíkem nebo tlačítkem. Turbo a pulzní funkce jsou velmi užitečné - stačí stisknout tlačítko, aby zařízení na chvíli fungovalo nejvyšší rychlostí.
* Čištění mixéru. V ručních mixérech jsou všechna příslušenství a příslušenství oddělena od motorizovaného prvku, což usnadňuje jejich čištění (mnoho z nich lze mýt v myčce). Některé modely šálků mají funkci rychlého čištění, která spočívá v rychlém promíchání vody nalité do džbánu.
PŘEJÍT DO GALERIE >>
Partner - materiál
zobrazit vybrané produkty
Mixér SG118 Zkontrolujte ceny>
Ruční mixér Guzzini Zkontrolujte ceny>
Ruční šlehač s kabelem… Zkontrolujte ceny>
1,5 l mixér Artisan Zkontrolujte ceny>
Guzzini Blender Zkontrolujte ceny>
Mixér Philips HR 1377/90 Zjistit ceny>- Ruční mixér s příslušenstvím… Zkontrolujte ceny>
MÍCHAČ S PRVNÍM PŘÍSLUŠENSTVÍCenové ceny>
Mixér s příslušenstvím 600 W Zkontrolovat ceny>
STOJANOVÝ MÍCHAČ Zkontrolujte ceny>
Kuchyňský mixér Vitamix 5.7L +… Zkontrolujte ceny>
Mixér Waring Commercial Bar Zkontrolujte ceny>
