

Jak se dostat do zahrady Palacio do Deao
Z Benauli na pobřeží, kde jsme strávili dovolenou, je to asi 30 km do Palacio do Deao ve městě Quepem. Šli jsme tam taxíkem s řidičem s neobvyklým jménem - Napoleon. Rozhodně nedoporučuji pronajmout si auto bez řidiče v Indii, vzhledem k tomu, že pravidla silničního provozu v této krásné zemi znesnadňují orientaci v cestě … Každopádně i při jízdě s Napoleonem se mi často zatočila hlava a zrychlilo mi srdce.
Paláce a sídla bývalých kolonizátorů, tj. Portugalců, nejsou v Goa neobvyklé. Nejčastěji jsou však v žalostném stavu. Opuštěné nebo dokonce obývané hinduistickými rodinami, ale spíše opomíjené, vynikají svým staromódním kouzlem z chaotické současné architektury s křiklavými barvami a bizarními tvary.
Prohlédněte si další zahrady na blogu Ogrodnic zka na cestách

Historie zahrady
Palacio do Deao je více než 200 let. Postavil ji Jose Paulo - portugalský kněz z města Braga. Předpokládá se také, že tento kněz je zakladatelem města Quepem, které začalo osídlením pro nejchudší indiány bez střechy nad hlavou, kde se chudí učili jednoduchým řemeslům, jako je tesařství, krejčovství, vyšívání, aby měli povolání, které by se mohlo živit. Otec Jose Paulo řídil osadu.
- Když jsme v roce 2002 koupili tento palác, byla to úplná zřícenina? říká Ruben Vasco da Gama, současný vlastník. Ruben (45) je povoláním inženýr. Mnohokrát pracoval na obnovení nádhery architektonických památek. Věděl, že palác v Quepemu je skutečný klenot, ale bylo třeba mu vdechnout. Ruben nám ukazuje album fotografií z doby před lety? je opravdu těžké rozpoznat, že jde o stejnou budovu … Než se palác stal Rubenovým majetkem, existoval útulek pro ženy bez domova, provozovaný jeptiškami. Ale budova byla tak vyčerpaná, že se jeptišky rozhodly toho zbavit.
Fotografie Jolanta Zdanowska, autorka blogu Ogrodniczka na cestách
Když se narodil jeho první syn, Reuben se rozhodl palác koupit.
- Potřeboval jsem silnou motivaci k tak vážnému rozhodnutí - říká - Bylo to narození syna. Tehdy jsem si myslel, že to nejlepší v životě, co můžu svým dětem dát, je můj vlastní úžasný domov. Téměř všechny rodinné úspory šly na nákup zničeného majetku. Ale to byl jen začátek …
Ale Ruben měl plán. Jeho manželka Celia, povoláním mikrobiologička, má vynikající kulinářské dovednosti. Ruben a Celia se rozhodli zřídit v Palacio do Deao jedinečné muzeum a restauraci. Připravili obchodní plán a představili jej několika bankám.
- Ve skutečnosti se stal zázrak! - připouští Ruben - Jedna z bank se rozhodla poskytnout nám nízkoúrokový úvěr (1%!) na renovaci budovy a zahrady.

Portugalské barokní inspirace
Před zahájením renovačních prací se Ruben a Celia vydali na dlouhou cestu do Portugalska, aby podrobně poznali architekturu a zahrady barokního období. Pořídili spoustu fotografií, přinesli spoustu odborné literatury na toto téma. Koneckonců, Palacio do Deao byl památník inspirovaný převážně portugalským barokem.
Největší výzvou pro ně byla zahrada, která je umístěna na několika terasách, vzájemně propojených schody a četnými prvky drobné architektury. Mnoho fragmentů malé architektury a půdorys zahradních teras jsou ze starých časů docela dobře zachovány. Majitelé obnovili krásu zahrady, i když lze jen těžko říci, že šlo o věrnou rekonstrukci barokní zahrady. Zahrada připomíná spíše tropický ráj, kde vše roste a kvete, kde můžete slyšet zpěv ptáků a hudbu cikád. Říká se, že Ruben a Celia se o zahradu starají sami - stříhají keře a popínavé rostliny, plevel a vysazují nové rostliny. Potřebují pouze výjimečně pomoc zvenčí. Ruben nainstaloval automatický zavlažovací systém,který běží každý den několik hodin. V období sucha se na zavlažování použije 11 000 litrů vody!
Fotografie Jolanta Zdanowska, autorka blogu Ogrodniczka na cestách

Palác je velký, má 15 pokojů
V tak velkých palácích byl obvykle taneční sál, ale protože Palacio do Deao byl domovem kněze, koule se zde nekonaly. Nachází se zde krásně zrekonstruovaná barokní kaple.
V pokojích shromáždili Ruben a Celia spoustu nábytku z koloniálních časů. Obvykle jsou to krásně vyřezávané židle, lavice a stoly. V jedné ze sálů vystavuje Ruben své soukromé sbírky poštovních známek a mincí, které ilustrují historii Goa.
Historický palác je také domovem rodiny Vasco da Gama. Ruben nám dokonce ukázal pokoj svých synů a jejich ložnici.
Fotografie Jolanta Zdanowska, autorka blogu Ogrodniczka na cestách

Pohled z verandy
Na oběd, připravený Rubenovou manželkou, jsme byli pozváni na krásnou koloniální verandu známou jako Belvedere, obklopenou kvetoucí popínavou rostlinou. Zevnitř paláce jsme slyšeli nářek hlasu legendární portugalské zpěvačky fado Amálie Rodriguezové.
Tento oběd byl pro mě naprosto úžasným zážitkem, a to nejen díky lahodné tradiční goanské koloniální kuchyni, která se nám podává v mimořádném množství, ale také kvůli této líné, koloniální atmosféře … prostě jsem tam nechtěl odejít! Zejména proto, že veranda byla naplněna osvěžujícím vánkem z nedaleké řeky a venku byla teplota 36,3 stupňů!
Fotografie Jolanta Zdanowska, autorka blogu Ogrodniczka na cestách