Při výběru odrůd zvažte jejich úrodnost, mrazuvzdornost a samozřejmě chuť.
Actinidia (Actinidia)
Můžeme pěstovat dva druhy. Oba jsou dvoudomé, takže pokud chceme mít plody, měli bychom zasadit jednu (nebo více) samičích a alespoň jednoho samce, jehož květy budou opylovači květů samičích odrůd. Actinidias vyžadují pozice
slunečné a zároveň chráněné a teplé, s úrodnou půdou.
Keře Actinidia arguta dorůstají do výšky 6-8 m (někdy i 10 m). Plody Actinidia zde pěstované se nazývají polské kiwi. Jsou nejchutnější poté, co byly mírně ojíněné.
Ženevská odrůda přináší plody ve 3. až 4. roce po výsadbě. Jeho plody jsou téměř kulaté, přibližně 3 cm v průměru a mají mírně medovou chuť. Dozrávají v září nebo v říjnu.
Aby tato odrůda přinesla ovoce, musí být vedle ní vysazen samec, např.Weiki, který je dobrým opylovačem pro mnoho ženských odrůd.
Kultivar 'Issai' nevyžaduje opylovače, protože je samoopelivý. To přináší ovoce ve druhém roce po výsadbě. Zelené plody dlouhé 3-4 cm dozrávají v září a říjnu a jsou velmi chutné.
Odrůda „Jumbo“ produkuje mnoho velkých (5 cm dlouhých) plodů, které dozrávají od poloviny září. Ženská odrůda, vyžaduje opylovače.
Actinidia colomicta (Actinidia colomicta) začíná vegetaci se zeleno-bílo-růžovými listy.
Chutné ovoce rodí samičí polská odrůda „Dr. Szymanowski“; dozrát již v srpnu. „Adam“ je dobrým opylovačem pro ženské kmeny Actinidia.
Schisandra chinensis
Tento horolezec dorůstá až do výšky 10 m, šplhá a své výhonky omotává kolem podpěr. Kvete v červenci s trsy o délce 6-10 cm. Červené kulovité plody dozrávají od srpna do září. Obsahují hodně vitaminu E a schizandrinu - látky s posilujícím účinkem. Jsou docela kyselé syrové, ale dobré pro konzervy.
Réva vinná (Vitis)
Tento horolezec, který se pěstuje tisíce let, může být v našem podnebí úspěšný. Jak víte, vyžaduje hodně slunce a teplou polohu. Pro amatérské pěstování, kde se snažíme omezit používání chemikálií, je nejlepší zvolit odrůdy odolné vůči plísni a plísni šedé - nejnebezpečnějším chorobám této rostliny.
Při výběru vhodných odrůd se musíme rozhodnout, zda ji chceme používat pouze k přímé konzumaci nebo také k vínu. Některé se uskuteční na začátku, jiné na konci září - stojí za to vysadit dřívější i pozdější.
Velmi důležitá je také mrazuvzdornost dané odrůdy. Níže jsou uvedeny některé z výše uvedených funkcí.
Jako dezertní odrůdy s tmavým ovocem doporučujeme „Agat Doński“ - silně rostoucí a hojně výnosný, stejně jako „Alwood“ a „Golubok“ (mírně citlivější na plíseň a plíseň šedou - vhodné i pro víno. Podle odborníků je nejchutnější odrůdou tmavého dezertu) „Schuyler“, pozdní „Einset“ s červeným ovocem,dobré i pro víno.
Mezi odrůdami se světle zelenkavými nebo nažloutlými plody je sladká „Arkadia“ považována za nejchutnější, zrání počátkem září a docela odolná vůči houbovým chorobám. „Aurora“ je také chutná - dezert a víno, odolné vůči chorobám, kromě plísní šedé. Podobný osud má i „Iza Zaliwksa“ - zrání ve druhé polovině srpna. Lahodné syrové a dobré ovoce Nawino rodí „Prim“ - dozrávají ve druhé polovině září.
