Období od 15. října do prvního velkého mrazu je nejlepší čas na nákup a výsadbu holých kořenů růží. Jejich výhonky by měly mít zelenou, nezvrásněnou kůži. Je důležité křoviny nesušit, protože růže jsou na to extrémně citlivé. Po zakoupení je zabalte do vlhkého papíru, vysaďte je co nejdříve a přikryjte je hromadou půdy vysoké 30 cm.
Těsně před předpovědními mrazy vždyzelené rostliny důkladně zalijeme.
Vlhkou půdu zakryjte vrstvou čerstvého kompostu nebo kůry.
Slevy
Vyhráváme listy padající na slevách. Pokud tak učiníte na jaře, mohou se poškodit mladé výhonky.
Odstraňujeme hnijící a nemocné stonky. Stojí za to nechat suché, zdravé hrudky, zvláště pokud obsahují ovoce a semena, která tvoří krmivo pro ptáky. Řezte pouze vysoké, křehké výhonky 20 cm nad zemí. Na druhé straně shluky, které postrádají všechny nadzemní části, nepřezimují špatně.
Když teplota klesne na nulu, rozmetáme stelivo na záhony (zejména u druhů citlivých na mráz a nedávno vysazené trvalky) a větvičky jehličnanů - na vždyzelené rostliny.
Ovoce a zelenina
Půdu sbíráme z krtinců, protože neobsahuje patogeny. Pokryté a udržované v chladu bude užitečné na jaře pro setí sazenic.
Rozmetáme hnůj, kompost nebo minerální fosfor-draselná hnojiva. Uvolňujeme a hrabeme lehkou půdu, zatímco těžká je vykopána do hloubky rýče a ponechána v tzv. ostrá brázda.
Když je teplo, stále sklízíme radicchio, rukolu, špenát, pažitku a růžičkovou kapustu. Snižujeme pórek a křen pro zimní sklizeň. Pokryjeme je později.
