Byliny na štěrkovně
Když jsme před šesti lety stavěli dům v kašubském lese, mým prvním úkolem bylo založit zeleninovou zahradu, ze které by se na naše stoly měly dodávat zdravé, ekologické plodiny. Také jsme potřebovali bylinky. Naše oblíbené vytrvalé druhy: kaštanová, šalvěj, tymián, estragon a libeček pocházejí ze středomořské oblasti a mají rádi suchou, dobře odvodněnou půdu. Způsob pěstování na zeleninových náplastech jim vůbec nevyhovuje, jehož půdu opatrně hnojím, aby rostlinám nechybělo jídlo a vlhkost. Dobré místo pro bylinky se světlou, ne příliš úrodnou půdou se nachází u cesty vedoucí do lesní zahrady. Postavil jsem tam nepravidelné lůžko, které jsem hustě zasypal štěrkem.Omezuje růst plevelů a chrání půdu před ztrátou vlhkosti a erozí, zatímco podzimní listí z lesa pomáhá rostlinám přezimovat. Byliny zabalené v tak hřejivé „dece“ nejsou schopny ohrozit ani východní větry. Kryt snímám pouze při jarním prořezávání - obvykle v březnu. A to je v podstatě veškerá práce, kterou moje bylinná sleva potřebuje.
V naší zahradě v září
je v sobotu otevřena zahrada Bellingham Garden v Kašubii 11.00-16.00.
Zahrady k prohlížení: anglické, bylinné, lesní, prérijní záhony a ovocný sad, zeleninová zahrada, bobulovitá zahrada, květinové záhony na kytice a fóliový tunel se zeleninou.
Na místě je také školka, kavárna a obchod.
Zveme vás na zahradnické workshopy a přednášky. Podrobnosti na: katarzynabellingham.blogspot.com
Krok za krokem: bylinková zahrada
Naše sleva na bylinky měla být postavena na stavbě po stavbě. Protože zde byla velmi chudá půda, přinesli jsme několik koleček zahradního kompostu, pytel granulovaného hnoje a rohoviny, abychom je hodili do jamek pod každou rostlinou, kterou jsme zasadili do postele.
Příprava půdy
Příprava půdy si v první řadě vyžádala odstranění plevelů, zejména kořenů vytrvalých druhů (naštěstí jich nebylo mnoho). Také jsme velmi opatrně rozhrabali kameny a všechny odpadky (a bylo jich hodně). Nakonec jsme povrch opatrně vyrovnali, protože jámy a kopce ztěžují péči o rostliny.
Umístění rostlin
Umístění rostlin je nejpříjemnější součástí práce. Slevě jsme věnovali spoustu rostlin v květináčích, aby mohly být nejprve postaveny před soud. Když byli všichni na správných místech, vykopali jsme tam díry. Po jejich hnojení a důkladném zalévání jsme do nich zasadili rostliny. A znovu jsme polili zem.
Místo pro bylinkovou zahradu
Místo pro bylinkovou zahradu bylo zatím úplně holé a nevypadalo příliš zajímavě. Aby to mělo nějaký charakter, můj manžel Andrew volně položil tlusté dubové trámy na hrubě vyrovnaný terén. Z nich byla vytvořena široká cesta, která - směrem k nedaleké lesní zahradě - mírným obloukem protíná postel.
Smetí
Nakoupili jsme oblázky o průměru 0,8–1,6 cm z místní štěrkovny na podestýlku. Byliny mezi nimi dobře rostou, i když je nezalévám ani neplevím. Na fotografii: v popředí: světle zelená máta 'Crispa', za ní tymián kvete šeřík, vlevo - catnip s tmavě zelenými listy a vpravo - plochý tymián a stříbrné italské přilby. Sem tam sazenice sazenic fialovych list.
Sklizeň bylin
Bylinky často krájím a pak zesílí. Čerstvě sklizené jsou ideální pro dochucování potravin (při jejich pěstování nepoužívám žádný ochranný postřik a jednoduše odstraním několik infikovaných částí). Pokud hodně sklízím, svazuji je a suším. Doplňuji nimi také svůj domácí lékárničku. Mnohokrát mě a moji rodinu osvobodili od různých onemocnění.
Násobení
Vytrvalé byliny, např. Máta (na fotografii), šalvěj, levandule, hellette, zvané kari, se rozmnožuji v dubnu řízky a - až vyrostou v květináčích - zasadím je do postele. Můžete však také rozdělit jejich staré shluky, zejména mincovny a báječné hlavy, protože velmi rostou. Borage, angelica a maruna tansy se roztáhly a toulaly se po zahradě.
