Stavbu není nutné zadávat externím profesionálům. Doporučujeme hotové, snadno instalovatelné modely z betonových prefabrikovaných prvků. Díky své jednoduché formě a neutrálním barvám dobře ladí se zahradami v mnoha stylech. Bílé modely lze natřít například barvou harmonizující s fasádou domu. Existují také grily, které napodobují kamenné, cihlové a dokonce … dřevěné konstrukce. Mezi jejich výhody patří odolná a stabilní konstrukce odolná vůči povětrnostním vlivům, velký krb na dřevo, brikety nebo dřevěné uhlí, vysoký komín, kterým kouř uniká z nádobí nad hlavami hostů, a poměrně odolný povrch proti nečistotám. Rošt lze umístit do dvou nebo pěti úrovní. Přípravu jídel a skladování paliva usnadňují stoly a police,a čištění - výsuvný popelník. Některé modely jsou navíc vybaveny udírnou.
JAK NASTAVIT CEMENTOVÝ GRIL
Betonové grily se sestavují z několika samostatných prvků podle pokynů výrobce. Před nákupem stojí za to přečíst si příručku, protože obsahuje seznam nástrojů a produktů nezbytných pro montáž. Pokud budeme grilovat sami, kromě žáruvzdorné malty stojí za to koupit fasádní barvu a betonový základní nátěr. Měli bychom také pamatovat na štětec, malířský váleček, malířský talíř, tmel, maltu a malířskou pásku.
Na zahradě zahajujeme práci s přípravou místa pro gril - nejjednodušší je umístit ho na čtyři betonové bloky. Jednotlivé prvky kuchyně jsou velmi těžké; zejména komín, určitě se nebudeme pohybovat sami. Pojďme si tedy předem domluvit schůzku se silným pomocníkem. Naneste maltu na každý prvek základny a po umístění všech dílů spárujte spáry, poté je celý povrch opatřen základním nátěrem a dvakrát natřen. Obvykle to trvá dva dny.
ČAS GRILOVÁNÍ Na
grilovaná jídla nemusíte dlouho čekat. Malé kousky jsou hotové za méně než čtvrt hodiny.
- lilek, silné plátky: 5-8 min
- béžové houby, stehýnka: 8-10 min
- celé brambory zabalené do hliníkové fólie: 50-60 min
- kukuřice, nedopalky v hliníkové fólii: 15-20 min
- malé klobásy: 10-14 min
- rybí filé gr. cca 1 cm: 6-8 min
- kuřecí maso, vykostěné prsa: 120-180 g: 10-12 min
- kuřecí maso, vykostěné stehno 120-180 g: 30-45 min
- krůtí maso, vykostěná prsa cca 1 , 7 kg: 1 hodina
- hovězí maso, biftek, cca 2,5 cm silné: 10-12 min
- hovězí maso, hamburger cca 2 cm silné: cca 10 min
pro: www.weberstephen.pl
