











Po letech módy pro bílé kuchyně s vysokým leskem, kde se za dveřmi kuchyňských skříní skrývalo všechno, dokonce i konvice na vařící vodu - konečně změna! Trendové značky na veletrhu v Kolíně nad Rýnem ukázaly kuchyně, které mají ovlivňovat smysly a podporovat nás v hledání radosti ze života. Už žádné formální důslednosti v designu. Zaměřujeme se na přirozenost. Kde začít?
Otevřené police v kuchyni
Kuchyně se zavěšenými policemi nebo otevřenými skříňkami, kde je vše, co potřebujete, na dosah ruky - talíře, koření, lahve olivového oleje - budí dojem, že jim na vás záleží. Nejen, že jsou přátelští, ale také vypadají lehce a nezabírají místo. Perfektní řešení pro sběratele: porcelánové vázy nebo krásně vydaná kulinářská alba, vystavená na otevřených policích, zdobí interiér, dodávají charakter a útulnost. Je dobré rozbít velké a hladké plochy zastavěných minimalistických kuchyní tak, aby nedocházelo k dojmu jednotvárnosti. Jedinou nevýhodou otevřených polic je potřeba udržovat bezvadný pořádek. Ale právě díky tomu dosáhneme efektu … uvolněného interiéru!
Zpět na dřevo
Přírodní dřevo vyzařuje teplo a koneckonců, když se vás někdo zeptá na vaši vysněnou kuchyni, tak ji definujeme. Masivní dřevo podrobené kartáčování získává ušlechtilé škrábance a příjemnou strukturu, kterou lze cítit pod prsty, nesmí být paděláno. Jeho strohý vzhled je nejžádanější v moderních kuchyních, které se zaměřují na jednoduchost. Za dveřmi z krásně zrnitého ořechu nebo dubu jsou nyní skryty obrovské kuchyňské skříně a prostorné komory. Kuchyňské ostrovy jsou vyrobeny z kmene stromu rozřezaného na polovinu a umístěného na dvou kozlících. Skutečně luxusní kuchyně se neobejde bez dřevěných pracovních desek. Vybírají je znalci designu, kteří se nebojí nutnosti systematicky mazat olej na dřevěné povrchy.Novinkou jsou tvarované, ale vyhlazené hrany desek. Takové „umělecké“ dřevěné desky jsou kombinovány s většími deskami vyrobenými například z oceli. A navzájem kontrastují svou tloušťkou.
Skladby se spojily
Klasická kuchyňská struna? Nuda! Ostrovy jsou znásobené, větší i menší, mění se na lavičky, police a dokonce i celé nástěnné jednotky. Luxusní kamenné ostrovy s malebnou linií žil, bílé nebo černé, jsou skutečným hitem. Módní jsou také ostrovy pokryté laminátovými křemennými sintry. Jsou samozřejmě obklopeny dřevěným nábytkem.
Rozloučení bude bělit a zářit
Rok 2017 je koncem bílé éry. Nyní kuchyně získávají rafinované, tlumené a leptané barvy, a to jak na stěnách, tak na nábytku. Grafity, granáty, tyrkysové sypané šedou barvou. Béžová v kombinaci s černou nebo tlumenou modrou se vrací k přízni. Stává se, že čela skříněk přebírají zajímavé textury napodobující jiné materiály, například betonové nebo kovové měděné povrchy. To vše v matné nebo polomatné barvě. Lakované kuchyňské kombajny s vysokým leskem jsou minulostí. Svítí nejlépe, nejlépe starým, v pouzdrech lampy, v nábytkovém kování, v rámu zrcadla.
Vintage hodně žádoucí
Některé kuchyně jsou nyní navrženy tak, aby vypadaly velmi zkušeně, ale s elegancí a funkčností se neliší od jiných návrhů. Jsou zdobeny pouze autentickými předměty navrženými umělci vzdělanými na akademiích výtvarného umění v minulém století. Taková opatření potřebuje mladá digitální generace městských nomádů, korporací, pro které je továrna s étosem tvrdé práce synonymem dob, kdy se hodinky s rukama nosí a čas plyne pomaleji. Věci z té doby jsou vysněnými hrdiny scénografie pomalého života. „Kuchyně s duší“ v Kolíně nad Rýnem představily dvě italské značky známé svým vynikajícím designem: Diesel a Scavolini. V jejich projektech jsou následující:starožitný dub na přední straně skříněk a kovový nábytek na kolečkách. Kromě toho uvnitř zesvětleno vyztužené sklo ve vitrínách závěsných skříněk a několik průmyslových lamp nad stolem.
Zelené ostrovy
Dnes, aby kuchyně okouzlila, musí být v ní spousta zeleně. A hrnec bazalky nebo pažitky už nestačí. Pouze ve stínu rozlehlého monstra, sochařského fíkovníku nebo alespoň několika baculatých kapradin nabývá současná kuchyně jedinečného rázu. A nejde jen o estetiku. Kuchyně se dnes musí starat o naši pohodu!
Čistota forem a harmonie
Elektrické zásuvky již nejsou umístěny na stěnách nad kuchyňskou linkou. Také nejsou ukryty v desce stolu, ale na proužku těsně pod ním. Kuchyňské dřezy se zvýšeným dnem jsou v jedné rovině s povrchem desky. Velmi zajímavým řešením jsou také posuvné desky stolů, které skrývají topné desky. A nejen to: celé pracovní desky se nyní mohou skrývat také ve skříni. A přes kuchyňské ostrovy jsou odsavače namontované na strop stále méně časté. Zařízení, která odstraňují výpary z kuchyňských pokrmů a jejich pachy, jsou nyní skryta v pracovních deskách (ze kterých vycházejí jedním tlačítkem na dálkovém ovladači) nebo jsou umístěna přímo v desce, mezi hořáky.
Malé lampy místo jedné velké
Jednobodové žárovky, tj. Žárovky s jedním zdrojem světla, jsou stále populární. Místo jednoho jsou nyní dva nebo více zavěšeny nad stolem nebo nad kuchyňským ostrovem. V takové kombinaci vypadají lampy jednoduchých tvarů nejlépe.
Spousta zábradlí mezi skříněmi
Kuchyně má žít, potěšit oko a budit dojem, že je užitečná a profesionálně uspořádaná. A má to tak vypadat, i když v takovém interiéru její majitelé denně vaří pouze kávu a palačinky smaží jen jednou za čas. Proto jsou řady různých pánví zavěšených na kolejnicích, které vám připomínají kuchyňskou restauraci nebo jiné kuchyňské doplňky.