Obsah
Dripper. Papírový filtr opařte vroucí vodou, aby káva nezískala chuť papíru. Nalijeme kávu a zalijeme ji trochou vody (90-95 stupňů). Po chvíli nalijte zbytek vody, mírně ji promíchejte a počkejte, až káva nasaje do nádoby. Dripper bude pracovat doma i v kempu.
Filtrační kávovar. Umožňuje vám rychle uvařit více kávy. Do nádrže se nalije studená voda a do sítka se vloží mletá káva. Zařízení ohřívá vodu a nalévá ji přes kávu přímo do džbánu. Obvykle je stojan, na kterém stojí džbán, také ohříván a udržuje teplotu nápoje.
Espresso kávovar. Funguje tak, že horkou vodu prochází pod mletou kávou pod vysokým tlakem (až 19 bar). Většina kávovarů má mimo jiné funkce mletí kávy, trysky na napěnění mléka, odvápňovací systémy a programovatelná pracovní doba.
Kávovar. Skládá se z horní a dolní nádrže a sítka. Nalijte vodu do spodní, nalijte mletou kávu do sítka a zašroubujte horní nádrž. Umístili jsme zařízení na hořák. Hotová infuze bude kondenzovat v horní konvici.
Francouzský tisk. Nalijte mletou kávu do spařovací jednotky a zalijte ji horkou vodou. Asi po 5-6 minutách promíchejte, vložte píst a pomalu ho zatlačte. Kávu okamžitě nalijeme do šálku nebo džbánu. „Bratrem“ francouzského tisku je Aeropress - pístový polykarbonátový sládek. V poslední době velmi módní!
Stroj na kapsle. Velmi pohodlné použití. Musíte pouze připojit zařízení k elektřině a nalít vodu do nádrže. Poté vložte kávovou kapsli na správné místo a stiskněte tlačítko. Každá kapsle obsahuje měřené množství kávy vybrané příchuti. Vyjměte použitou tobolku a vyhoďte ji. Dokonalá káva je proto k dispozici rychle, snadno a pohodlně.

Nebude to pro člověka druhá přirozenost, ale doporučujeme vám experimentovat. Chcete-li si vychutnat vynikající kávu, nestačí zajistit dobrou kvalitu zrn. Rovněž stojí za to investovat do vhodného zařízení na přípravu kávy a mlýnku. Čerstvě mletá káva bude více aromatická a plná chuti. Důležité je i samotné mletí: nesmí být příliš jemné, protože by ucpalo sítko nebo filtr; příliš silná káva se nebude správně vařit a bude vodnatá. Například káva pro kávovar by měla být mletá hrubší než pro kávovar, ale jemnější než pro Aeropress. Pro milovníky kávy, kteří se rozhodli pro jistotu, vyvinuli výrobci kapslové automaty. Tobolky obsahují hermeticky balenou čerstvě mletou kávu,díky čemuž udržuje plnou vůni a chuť. Můžete si vybrat z desítek kapslí pro přípravu různých druhů kávy - od espressa až po latte s třívrstvým složením kávy, mléka a nadýchané mléčné pěny. Díky tomu si každý z členů domácnosti může kdykoli připravit svůj oblíbený nápoj.

Populární Příspěvky

Rhododendron - královský keř

Jsou rozmarné a často způsobují problémy zahradníkům, zejména začátečníkům. Když však rododendrony - jinak známé jako rododendrony - kvetou, nemají ...…