Jednoduchou, ale pevnou udírnu s kouřovým kanálem si můžeme vyrobit sami. Na fotografii: Krok 1. Uděláme výkop pro komínový základ (asi 30 cm hluboký) a naplníme kouřový kanál (1,5 m dlouhý a 30 cm široký) drceným kamenem a zalijeme betonem.
Krok 2. Nad základem postavte komín z cihel nebo kamenů (bude to udírna, takže ho postavíme tak, aby vznikl prostor pro zavěšení uzenin). Poté vyrobíme rám pro kouřovod z polystyrenu a desek.
Krok 3. Vytvoříme kouřový kanál ze šamotových cihel odolných vůči náhlým změnám teploty a spojíme je cementovou maltou nebo hlínou.
Krok 4. Když je malta suchá, odstraňte stojan. Kanál zakryjte zeminou a na jeho výstupu proveďte mělký výkop pro krb.
Jednoduchou, ale pevnou udírnu s kouřovým kanálem si můžeme vyrobit sami. Na fotografii: Krok 1. Uděláme výkop pro komínový základ (asi 30 cm hluboký) a naplníme kouřový kanál (1,5 m dlouhý a 30 cm široký) drceným kamenem a zalijeme betonem.
Krok 2. Nad základem postavte komín z cihel nebo kamenů (bude to udírna, takže ho postavíme tak, aby vznikl prostor pro zavěšení uzenin). Poté vyrobíme rám pro kouřovod z polystyrenu a desek.
Krok 3. Vytvoříme kouřový kanál ze šamotových cihel odolných vůči náhlým změnám teploty a spojíme je cementovou maltou nebo hlínou.
Krok 4. Když je malta suchá, odstraňte stojan. Kanál zakryjte zeminou a na jeho výstupu proveďte mělký výkop pro krb.
Mikrovlnná trouba a myčka jsou v dnešní kuchyni standardem. Až donedávna byly luxusem a před několika desítkami let bylo těžké si představit, že takové ...…
Jak si představujete kuchyň budoucnosti? Mělo by to být funkčnější, ergonomičtější, snadněji použitelné, ekologické? Podívejte se, jak si představuji ...…