Bogusław Deptuła
Kritik a historik umění, kurátor výstav, obchodník s uměním, novinář, vášnivý kuchař a kuchař samouk; autor četných textů o umění, literatuře a jídle, vč. "Literatura z kuchyně".
Katarzyna Karpowicz
Zdá se, že život Katarzyny Karpowiczové byl odsouzen poměrně brzy: v domě, kde jsou oba rodiče umělci, je těžké uniknout osudu. Myslím, že se o to ani nepokusila. Začala se malovat velmi brzy. A i když její obrazy vypadají zjednodušeně, nenechme se zmást - umí malovat a kreslit. Má plně zvládnutou techniku. Na této léčbě také není nic zvláštního. Mnoho malířských klasiků se chovalo tímto způsobem - zmiňme jen ty nejbližší: Beckmann, Balthus, Hockney. Plavecké bazény, které se často objevují, jsou také osobní a vracejí se také lidé spící přitulení k divokým zvířatům. První pochází ze vzpomínek, druhá ze snů. Rozhodněte se sami, které jsou jí bližší,protože je nemožné, abych se rozhodl.
- Malba v interiéru je přídavným oknem, které však není otevřené tomu, co je venku, ale tomu, co je uvnitř. Na sebe - říká Katarzyna Karpowicz. - Je to příležitost nahlédnout do sebe prostřednictvím komunikace s uměním. Čím více vidíme dobře, čím více zažíváme, tím častěji sáhneme po tom, co je krásné, tím hlubší je naše citlivost a ostřejší chuť k jídlu. Obrázky v bytě jsou jako knihy nebo talíře na policích nebo koření v kuchyni - nejen že vytvářejí hodnotný prostor v domě, ale také obohacují náš interiér. Nedokážu si představit byt bez jediného obrazu nebo něčeho neosobního zakoupeného kdekoli. Prázdné zdi jsou smutné a nutí mě přemýšlet.Někdy dobrý obraz nestojí víc než gauč nebo pohodlné křeslo. Obraz je investicí a vzniklé náklady budou jistě kompenzovány malou prozaickou zkušeností ze života v uměleckém prostředí.
